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cri1972

85 mesi fa

I Cibi Ricongelati Fanno Male. Ma se SCONGELO il pesto dei cappelletti, li faccio e li CONGELO, poi li tuffo nel brodo o nell'acqua bollente per cuocerli e mangiarli, per voi è nocivo per la salute?
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Il congelamento provoca la formazione di cristalli di ghiaccio che rompono
le cellule. Quando scongeli si crea un liquido che e' un fantastico brodo di
coltura per i microorganismi. Se tu ricongeli l'alimento, ti ritroverai con
del cibo facilmente contaminato da microorganismi nocivi.Dopo la cottura puoi benissimo ricongelare perche' il calore ha distrutto
eventiali microorganismi.
Allora io mi chedo: se SCONGELO il pesto dei cappelletti, li faccio e li CONGELO, poi li tuffo nel brodo o nell'acqua bollente per cuocerli e mangiarli, per voi è dannoso?
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eblack

  80 mesi fa
secondo me non è dannoso, perchè hai cotto l'alimento. op 100
0 commenti

giampy69

  80 mesi fa
Senti ma non ti conviene fare un bel sughetto fresco e mangiarlo subito senza congelare niente...? :)
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Emmanuela3

  80 mesi fa
Il tuo discorso è un pò attorcigliato . . . ma se ho capito bene il discorso la mia risposta è no , i cibi dopo lo scongelamento vanno consumati non ricongelati !
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Laurita82

  80 mesi fa
eh sì è vero, i cibi congelati non fanno tanto bene. non saprei la risposta alla tua domanda
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mauri1952

  80 mesi fa
non lo so, ma mi pare di no .. . . ... .. buona giornata, alla prox ! .
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orsoroby

  80 mesi fa
Io non ricongelo mai niente dopo averlo tolto dal congelatore !!! Ciao :-)
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mauri1952

  80 mesi fa
si, io credo che si possa fare ill tuttosenza che sian nocivi: dopo vabnno ricotti i cibi. . .
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edangisi

  81 mesi fa
Io non credo, hai fatto cuocere tutto per cui non ci dovrebbero essere problemi
0 commenti

2008INDIGIO

  81 mesi fa
vero -
0 commenti

2008INDIGIO

  81 mesi fa
surgelati è meglio .
0 commenti

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