Tempo di fragole, molto amate sia per la polpa che per il loro profumo...tanto che proprio per quest'ultimo motivo gli antichi Romani le chiamavano “fragrans”.
Il frutto rosso che tutti noi ben conosciamo in realtà, dal punto di vista botanico, è un contenitore di tanti frutti diversi: i semini gialli che possiamo vedere sulla superficie rossa della fragola stessa.
I benefici che le fragole apportano alla nostra salute sono davvero numerosi: ad esempio grazie alla vitamina C di cui sono ricche aiutano a rafforzare le difese immunitarie; tra i minerali invece spiccano il manganese ed il potassio.
Depurative, diuretiche, le radici e le foglie delle fragole riducono le abrasioni e guariscono le piaghe.
Favoriscono inoltre la produzione di collagene, una proteina che riduce ritenzione idrica e cellulite e che previene le rughe.
Contengono acido folico, grazie al quale aiutiamo a mantenere la salute della memoria, mentre con lo xilitolo quella dei nostri denti.
Non dimentichiamo infine che sono anche un’ottima fonte di fibre.
Detto ciò, quanto vi piacciono le fragole da 1 a 10?
Io dico un bel... 100 :)))