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Steven76

  5 mesi fa

#HappyHour26 - La tua ricetta natalizia preferita
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Per quanto riguarda la mia ricetta di Natale preferita, essendo ormai diviso da anni tra l'Italia e la Francia, per una volta tradisco i miei amati panettone e pandoro al cioccolato con la "bûche de Noël", il tipico dolce francese di Natale, che non è altro che un dolce a forma di tronco, nella versione classica a base di pan si spagna e tanta crema di burro al cioccolato. Io amo tantissimo le versioni rivisitate (senza crema di burro, pesantissima) a base di tanti strati di mousse differenti, con combinazioni veramente golose (cioccolato, nocciola, mango, frutto della passione, lampone, ecc. ecc.). Un po' complesso da fare in casa, per cui in genere le acquisto in pasticceria, che durante le feste ne sono fornitissime!
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C5818667n58

  4 mesi fa
Sinceramente mi sembra strano che non ti abbiano scritto più persone! Questo dolce è buonissimo, tradizionale Natalizio. Quando ero piccola, mia madre lo faceva anche di Pasqua, spolverato solo con cacao, dando la forma di uovo alle fette, con una leggera pressione.
0 commenti

GEIM

  5 mesi fa
Lo faccio ogni anno con crema come ripieno, è il mio dolce preferito. Qualche anno fa ne feci una decina x regalarli. Graditissimi naturalmente. Buonissimo! Ti auguro una serena notte!!!!
3 commenti

pakoespo

  5 mesi fa
Certamente fare questo dolce e complicato, ma sarà di un buono, ma di un buono. Buona serata a te
1 commenti

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